自從得知淡水開了一家名字很特別的「蔬食」餐廳後,就心心念念想找機會去看看
沒想到~心想事成,連著兩週我都來報到了......還意猶未盡呢!
上週和玉梅、純真,這會ㄦ又約了秀卿、玉英~再前來享受這處處用心營造的「茶、食、器」空間
推開這有點禪意的「之間」~妳期待它是........?
wow,整個氛圍是那麼的靜謐,好似等待著人與人在這「之間」互動、細品香茗、享受美食.....
選定了老位子後,再四處欣賞這群有共同理念的年輕人的創意巧思〈上次相機、手機都忘了帶〉
整排的南瓜燈~光滑細緻有光澤,猜都猜不到它的材質竟然是........;就待你與原創者聊聊吧!
一個可自在聊天、可體驗生活、可學習才藝的和室~人與人在這「之間」可開心、可成長
整個空間時而飄盪著低吟的Jazz、時而輕快的Bossa Nova.....
喜歡有溫度、有設計感作品的我~在這兒真是視覺享受大滿足ㄚ!
這些茶碗個個獨一無二,它竟然是從單純的碗形〈圖左下〉經過討論、調整而如此獨特..太神奇了
在這兒喝抹茶拿鐵時都可以感受到捧起時~兩手貼著碗的觸感,碗緣就口時茶香滿面的幸福感
當你點東方美人、烏龍茶時,就可看著茶葉在茶湯裡慢慢展開...在茶煙中聞著茶香....好人文ㄛ
有不少的兔兔活躍在「之間」,讓這兒「生生不息」....有那麼點日本味~有意思
聽說每個都要敲個三天三夜才成形的「銅燈」,那內斂的青銅幽光....可讓人在這兒沉澱心情
那閃著亮光的牆面也是銅片貼成的~當它經過時光的洗滌時,就有了歲月留下的色彩....好主意
這胡桃木皮拼花的古董老椅子有著古老的工法,仿舊的墨綠色天鵝絨椅墊~賦予這老物件新生命
放在入口處,應該有很多客人喜愛坐在這個窗邊的角落~閱讀或看窗景發呆或讓金黃夕陽灑一灑
這會ㄦ才注意到「之間」的水泥牆不是單調的工具塗抹,而是很有手感的趣味....就是要溫暖!
在這ㄦ好像上了一堂生活美學,視覺、觸感大滿足後~輪到味覺、嗅覺大享受囉!
新登場的黑橄欖乾煎杏鮑菇 PIZZA,那餅皮的Q彈~讓我誤以為窯烤的呢.......Amazing!
那是因為每份餅皮都是現揉現擀,有手傳著心的溫度....還散發著淡淡的蒜香~我可吃完這一份
法國麵包佐馬鈴薯黑胡椒杏鮑菇~超濃味的,5片麵包不夠啦!〈可再加點〉
那馬鈴薯弄得好像冰淇淋~超美的
橄欖油蔬菜義大利麵~超清爽、可口的,蔬菜、菇菇又放得好大器.....讚
最後,我們點了兩壺水果茶~繼續輕聲嘰嘰喳喳了一下午.....這之間的話題不斷~有趣極了
這石形~入門時看它是「兔子」,出門時竟是一朵雲....讓來「之間」的朋友個個「平步青雲」
哈哈...設計的靈感就在生活之間,在這兒~我體驗了「品與美的交會」
ps.●如果是全素食者~也可為你特調「去五辛」ㄛ
●周二公休
●交通:1.在淡水捷運站出站後可以左轉延老街散步到街尾,
2.出淡水捷運站後右轉,搭乘紅26公車往漁人碼頭方向,
在小白宮(淡水分局)站下車,向左~回頭延中正路走至330號
